Spumante FRANCIACORTA DOCG BIO BRUT – Cascina Clarabella<\/b>
\nFesteggia le Feste con l’eccellenza, la sostenibilit\u00e0 e il valore sociale. Regala un brindisi che fa bene due volte!<\/p>\n
Eleganza Biologica dalla Franciacorta
\n<\/b>Il Franciacorta DOCG BIO Brut di Cascina Clarabella rappresenta un’espressione raffinata e sostenibile del territorio.
\nUve: 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero.
\nFermentato in acciaio inox per l\u201985% e per il 15% in barrique. Il tiraggio avviene la primavera successiva alla vendemmia.
\nDopo un periodo di affinamento a contatto con i lieviti dai 20 ai 30 mesi, viene fatta la sboccatura.<\/p>\n
Note di Degustazione<\/b>
\nPerlage: fine, elegante e persistente.
\nProfumo: un bouquet intenso dove spiccano la frutta tropicale e l’agrume, arricchite da delicate note di tostato e pietra focaia.
\nGusto: fresco, vibrante ed equilibrato, caratterizzato da una piacevole mineralit\u00e0 e lunga persistenza.
\nAbbinamenti: perfetto come aperitivo, si sposa magnificamente con primi piatti leggeri e secondi non troppo elaborati.
\nCertificazione: biologico certificato. Un sorso di natura e rispetto per l’ambiente!<\/p>\n
Cascina Clarabella: un progetto di eccellenza e inclusione
\n<\/b>Scegliendo una bottiglia di Cascina Clarabella, non acquisti solo un grande vino, ma sostieni un progetto di valore sociale unico.
\nCascina Clarabella \u00e8 una Societ\u00e0 Cooperativa Sociale che unisce l’alta qualit\u00e0 della produzione agricola all’impegno etico per l’inclusione.
\nNata dalla volont\u00e0 di offrire nuove opportunit\u00e0, la cooperativa opera per l’inserimento lavorativo e sociale di persone che affrontano il disagio psichico.
\nIl lavoro in vigna e in cantina, cos\u00ec come nelle altre attivit\u00e0 della cooperativa, diventa un potente strumento di riabilitazione, dignit\u00e0 e reinserimento nella comunit\u00e0.
\nOgni bottiglia racconta una storia di cura, dedizione e rinascita. La qualit\u00e0 del vino \u00e8 il riflesso della cura che la cooperativa dedica sia alla terra che alle persone.
\nAcquistando questo Franciacorta, offri un brindisi alla gioia delle Feste e al futuro delle persone.<\/p>\n
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