{"id":583,"date":"2025-11-10T16:39:34","date_gmt":"2025-11-10T16:39:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/?post_type=product&#038;p=583"},"modified":"2026-01-20T09:34:49","modified_gmt":"2026-01-20T09:34:49","slug":"tris-di-birre","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/prodotto\/tris-di-birre\/","title":{"rendered":"TRIS DI BIRRE"},"content":{"rendered":"<div class=\"flex max-w-full flex-col grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+&amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5c7b526a-2b27-466e-af4e-afff44d0cdca\" data-message-model-slug=\"gpt-5-1\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\">\n<div class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\">\n<p data-start=\"173\" data-end=\"305\"><strong data-start=\"173\" data-end=\"243\">Tris di Birre Artigianali \u2013 Birrificio Oltrep\u00f2 &amp; Birrificio Pavese<\/strong><br data-start=\"243\" data-end=\"246\" \/><strong data-start=\"246\" data-end=\"305\">Tre stili, tre territori, un\u2019unica esperienza di gusto.<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"307\" data-end=\"622\">Un cofanetto pensato per chi ama la birra artigianale e vuole lasciarsi sorprendere da profumi, sapori e personalit\u00e0 diverse. Tre bottiglie che raccontano la ricchezza dei boschi, dei campi e dei birrifici indipendenti dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese e del pavese, perfette come regalo o per impreziosire la tavola delle Feste.<\/p>\n<hr data-start=\"624\" data-end=\"627\" \/>\n<h3 data-start=\"629\" data-end=\"670\"><strong data-start=\"633\" data-end=\"668\">1. Castana \u2013 Birrificio Oltrep\u00f2<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"671\" data-end=\"729\"><strong data-start=\"671\" data-end=\"729\">Doppio malto con miele di castagno dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"731\" data-end=\"1064\">Una birra intensa e avvolgente, nata dall\u2019incontro tra il miele di castagno dei boschi di Valverde e la sapienza artigianale del Birrificio Oltrep\u00f2.<br data-start=\"879\" data-end=\"882\" \/>Il profilo aromatico bilancia con eleganza la dolcezza del miele e le note caratteristiche della castagna, arricchite da luppoli esotici che donano una rotondit\u00e0 morbida e complessa.<\/p>\n<p data-start=\"1066\" data-end=\"1180\"><strong data-start=\"1066\" data-end=\"1082\">Abbinamenti:<\/strong> formaggi di media stagionatura (eccellenti quelli di capra), carni elaborate, dolci al cucchiaio.<\/p>\n<hr data-start=\"1182\" data-end=\"1185\" \/>\n<h3 data-start=\"1187\" data-end=\"1228\"><strong data-start=\"1191\" data-end=\"1226\">2. Trip-hop \u2013 Birrificio Pavese<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"1229\" data-end=\"1281\"><strong data-start=\"1229\" data-end=\"1281\">Birra chiara ad alta fermentazione \u2013 GLUTEN FREE<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"1283\" data-end=\"1608\">Una birra fresca e moderna, non pastorizzata e non microfiltrata, che esprime tutta la vivacit\u00e0 dei luppoli utilizzati. I profumi tropicali aprono la bevuta, che si chiude con un amaro deciso ma sempre equilibrato.<br data-start=\"1497\" data-end=\"1500\" \/>Una scelta perfetta anche per chi cerca una birra <strong data-start=\"1550\" data-end=\"1565\">gluten free<\/strong> senza rinunciare alla qualit\u00e0 artigianale.<\/p>\n<hr data-start=\"1610\" data-end=\"1613\" \/>\n<h3 data-start=\"1615\" data-end=\"1654\"><strong data-start=\"1619\" data-end=\"1652\">3. Oltre \u2013 Birrificio Oltrep\u00f2<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"1655\" data-end=\"1696\"><strong data-start=\"1655\" data-end=\"1696\">Alta fermentazione ispirata alle Pils<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"1698\" data-end=\"1990\">Una birra semplice nella struttura ma sorprendente nella bevibilit\u00e0: fresca, leggera e immediata. Strizza l\u2019occhio alle Pils, mantenendo per\u00f2 la personalit\u00e0 della produzione artigianale dell\u2019Oltrep\u00f2.<br data-start=\"1897\" data-end=\"1900\" \/>L\u2019etichetta ideale per qualsiasi occasione, dalla cena informale al brindisi improvvisato.<\/p>\n<hr data-start=\"1992\" data-end=\"1995\" \/>\n<p data-start=\"1997\" data-end=\"2181\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><strong data-start=\"1997\" data-end=\"2057\">Un regalo che unisce qualit\u00e0, territorio e artigianalit\u00e0<\/strong>, perfetto per chi vuole offrire (o regalarsi) un viaggio tra tre interpretazioni diverse del saper fare birra in Lombardia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"><\/div>\n<div class=\"mt-3 w-full empty:hidden\">\n<div class=\"text-center\">\n<div>\n<div class=\"inline-flex border border-gray-100 dark:border-gray-700 rounded-xl\">\n<div class=\"text-token-text-secondary flex items-center justify-center gap-4 px-4 py-2.5 text-sm whitespace-nowrap\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>tre bottiglie da 33 cl<\/p>\n<p>in astuccio di cartone<\/p>\n","protected":false},"featured_media":584,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[44],"product_tag":[45,35],"class_list":{"0":"post-583","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-regali-solidali-2025","7":"product_tag-natale-2025","8":"product_tag-regali-solidali","10":"first","11":"outofstock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=583"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=583"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coopcomin.org\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}